amazon kindleで読み放題になっていた漫画を全巻一気読みしてしまった。
グロ系で気持ち悪くもあるが最後まで読んでしまった。
なんかこういうの読んでしまう時あるのなんなんだろうか。
そして何より終わり方全然理解できてなくて他の人の感想とか見ている途中に気づいた自分の理解力の無さにビビる。
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新年入ってから仕事でトラブルが多い。
今日も今日とて夜中に起こされ、一段落したのでコンビニにご飯買いに行ったが待ち時間長く、嫌になってきたのでちょっとサボって散歩へ。
ちょっと離れた場所のコンビニでご飯買ったが散歩効果と店員のお婆さんの感じが良かったのか回復した感じがした。
やはり気分転換大事。
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仕事始め早々変な夢を見た。
キラキラ系企業で働く夢で我ながら気持ち悪いと思いつつそういう願望もあるのかもなあと思った。
そもそも働きたくはないがそういう生き方出来るのならしていたのかもしれない。
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何でかわからないが無性に神座のラーメンを朝から食べたくなった。
近くにはなくて開店時間も10時頃からでショッピングモールぽいので人多そうで行きたくないなと思ったので家で作ってみることにした。
ネットで再現レシピみてるとすき焼きのたれと豆板醤共通して使われていたので適当にスーパー行って買う。
問題は家の近くのスーパーにはニラとか小分けにしたのないしラーメンの麺も3玉入っているやつしか売ってなかった。
もうちょっと遠い駅近ならあったかもしれないが面倒だしいいやと思って買ったがこの時点で結構金飛んだ。
作り方としてはスープは水500ccすき焼きのたれ大さじ2くらい鶏ガラ小さじ2くらい豆板醤も小さじ2くらいを沸かして白菜入れた。
白菜とすき焼きのたれあれば近しい味になると感じる。
バカ舌だからわからないけど。
別鍋で麺茹でて麺をスープにいれてシャーチューいれてちょっとだけ煮込？んでから器に盛って完成。
このとき鍋には少しだけスープのこしてニラと一味いれてちょっとだけ煮込んだ。これは後で味変したい時に入れる。
食べた感想としてはスープは結構美味いんじゃないかと思った。
麺は何買うかと作り方次第だろうけどまあ、、って感じ。悪くはないとは思いますが。
チャーシューはなくてよい。
ニラ量入れすぎたのもあって何か入れなくてよかったかも。
普通に美味かったとは思うが結構余ったのどこかで使わねば。
さらにすき焼きのたれが家にないと思ってそのまま開けてしまったが普通に使いかけのやつ転がってた模様
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FP3級に使用してた本やっと1週目完了。
あとは何回か周回して定着させていければいいかなと思う。
